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                休閑農業(yè)旅游項目的實(shí)踐與探索

                 

                  休閑農業(yè)的實(shí)踐與探索,是科學(xué)發(fā)展觀(guān)的現實(shí)應用,是新常態(tài)經(jīng)濟的客觀(guān)反映,需要我們重新認知人類(lèi)與農業(yè)的關(guān)系,重新認知休閑農業(yè)的內涵與外延,重新認知自然系統與社會(huì )系統的復雜性和靈活性,重新認知經(jīng)濟活動(dòng)與社會(huì )活動(dòng)的滲透力和適應力,重新認知科技創(chuàng )新與文化創(chuàng )意的顛覆力和影響力。

                 

                  一、農業(yè)與旅游

                 

                  曾經(jīng),休閑農業(yè)只是旅游產(chǎn)品體系的一個(gè)小分支,但我國大部分的旅游景區都在鄉村,休閑農業(yè)不僅來(lái)了一個(gè)反包圍,還滲透到景區中,成為傳統景區擴容提質(zhì)與轉型升級的途徑之一。農旅結合,農旅共強,以農促旅,以旅帶農,農中有旅,旅中有農,正成為休閑農業(yè)與鄉村旅游的發(fā)展態(tài)勢。

                 

                  二、農業(yè)與休閑

                 

                  休閑農業(yè)集資本、科技、人才和現代經(jīng)營(yíng)理念于一體,是農業(yè)現代化的排頭兵、孵化器、試驗田、推廣站,是其他農業(yè)模式與形態(tài)的萬(wàn)能膠、吸附劑與收納袋,可謂一切先進(jìn)的農業(yè)科技、農業(yè)模式都可以基于休閑農業(yè)的載體得到運用與展現,不影響農業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程。時(shí)至今日,農業(yè)本身也細分衍生出大量業(yè)態(tài)、模式和類(lèi)型,粗略統計有傳統農業(yè)、現代農業(yè)、設施農業(yè)、有機農業(yè)、循環(huán)農業(yè)、生物農業(yè)、休閑農業(yè)、都市農業(yè)、創(chuàng )意農業(yè)、節水農業(yè)、灌溉農業(yè)、等,都是對農業(yè)特性的界定、訴求和探索。休閑農業(yè)的發(fā)展,進(jìn)一步激發(fā)了農業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng )新、創(chuàng )意與創(chuàng )業(yè),更多的農業(yè)概念或者概念農業(yè)將冒出,無(wú)論你知不知道,喜不喜歡,反不反對,這就是必然與趨勢。

                 

                  三、城市與鄉村

                 

                  如果我們把休閑農業(yè)的前置條件硬性設定為鄉村,那么發(fā)生在城市的相關(guān)農業(yè)現象,就只能叫亞休閑農業(yè)、類(lèi)休閑農業(yè)或者仿休閑農業(yè),比如城市的屋頂農業(yè)和屋頂花園、家庭的陽(yáng)臺農業(yè)和魚(yú)菜共生水族箱、大廈外墻的垂直農業(yè)、商場(chǎng)的藝術(shù)農業(yè)、辦公室的植物屏風(fēng)、餐飲名店的展示農業(yè)、公園內的景觀(guān)農業(yè)、幼兒園的親子農業(yè)一角、中小學(xué)校園內的農業(yè)科普生態(tài)圃、敬老院里的園藝療養基地,再如美食街的鄉村風(fēng)情,城市廣場(chǎng)的農業(yè)嘉年華節會(huì ),甚至只是城市公園充氣池里的親子抓魚(yú),酒店房間茶幾上的一小盆果蔬,乃至城市時(shí)尚青年們鑰匙扣上的一個(gè)迷你植物吊墜,都無(wú)不說(shuō)明了我們對農業(yè)、對綠色、對健康的追求,也是一種群體意識的喚起。這里面,有的產(chǎn)品與技術(shù)是直接由休閑農莊供給過(guò)來(lái)的,有的是受休閑農業(yè)啟發(fā)或影響的。從社會(huì )整體發(fā)展角度講,大力發(fā)展鄉村休閑農業(yè)的同時(shí),我們要歡迎農業(yè)進(jìn)城,要鼓勵上述亞休閑農業(yè)、類(lèi)休閑農業(yè)、仿休閑農業(yè)壯大和普及。一個(gè)地方休閑農業(yè)發(fā)展水平的高低,不僅僅是看有多少家星級農莊,還要把城市真正建設成為田園城市,而不是水泥鋼筋的森林;要以休閑農業(yè)為借鑒或導向,將教育辦成生態(tài)型、趣味化、創(chuàng )造性的學(xué)習與成長(cháng)樂(lè )園,引導旅游地產(chǎn)莊園化、養老地產(chǎn)村落化、工商地產(chǎn)生態(tài)化,整體打造美麗和諧、幸福宜居、洋溢著(zhù)個(gè)性與特色、充滿(mǎn)了創(chuàng )意與活力的慢生活縣域城市。

                 

                  四、資源和要素

                 

                  休閑農業(yè)要素在旅游吃住行游購娛六要素的基礎上增加了文化、教育、體驗、養生、景觀(guān)、種養和加工。休閑農業(yè)資源包括了上到天文,下到地理,農林牧副漁等一切農業(yè)生產(chǎn)、農家生活、農村生態(tài)、農民技能和農耕文化,并可以靈活吸納一切時(shí)尚流行文化和城市資源要素。休閑農業(yè)也是唯一通過(guò)資源優(yōu)勢吸引城市各類(lèi)先進(jìn)要素持續向農村流動(dòng)的農業(yè)形態(tài),對城鄉互動(dòng)交流,特別是新農村的建設具有長(cháng)遠的影響。正因為如此,在進(jìn)行休閑農業(yè)資源調查時(shí),將突破原來(lái)旅游資源調查的方式與范疇。在規劃分析時(shí)將從空間、時(shí)間、人際三個(gè)方面做更深入的梳理,一是山、水、田、園、路、城鎮、村落、民居、景區之間的有效聯(lián)動(dòng)與協(xié)調保護;二是古往今來(lái)、春夏秋冬、白天黑夜、農忙農閑、法定節假日、二十四節氣等不同時(shí)間段和不同時(shí)間節點(diǎn)的產(chǎn)品配置優(yōu)化與經(jīng)營(yíng)策略調整;三是男女老少、遠近高低、興趣愛(ài)好等不同客源人群的細分與取舍。

                 

                  五、模式和業(yè)態(tài)

                 

                  產(chǎn)業(yè)形態(tài)上包括休閑農業(yè)、休閑漁業(yè)、休閑牧場(chǎng)、休閑林場(chǎng)、休閑果園、休閑茶園、休閑菜園、休閑花園、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)展示體驗基地和企事業(yè)單位后勤保障基地等;地域分布上包括都市創(chuàng )意體驗型、郊野休閑度假型、旅游景區依托型、農業(yè)園區配套型、新農村建設示范型、民族村寨文化傳承型、山區林下綜合開(kāi)發(fā)型、湖區濕地保護利用型、庫區水源生態(tài)保育型、礦區綜合治理恢復型和老區產(chǎn)業(yè)扶貧帶動(dòng)型等;發(fā)展模式上包括小型家庭農場(chǎng)型、迷你眾籌體驗型、大眾休閑游樂(lè )型、高端養生度假型、區域支柱產(chǎn)業(yè)延伸型、專(zhuān)項主題文化深度開(kāi)發(fā)型、特定客源市場(chǎng)對接型、社區支持農業(yè)訂單型、農民合作組織捆綁型和品牌農莊連鎖型等;在主題定位上有農業(yè)產(chǎn)業(yè)主題、特色行業(yè)主題、運動(dòng)健身主題、養生度假主題、商務(wù)休閑主題、趣味教育主題、科普游學(xué)主題、社科人文主題、文化體驗主題、藝術(shù)展示主題、新奇個(gè)性主題等??芍^模式類(lèi)型多樣,規模大小不一,定位主題不同。

                 

                  六、功能和作用

                 

                  姐種的不是菜,是寂寞(遁世功能);姐種的不是菜,是希望(激勵功能);姐種的不是菜,是因果(禪休功能);哥種的不是樹(shù),是愛(ài)情(紀念功能);哥種的不是樹(shù),是存折(投資功能);哥種的不是樹(shù),是綠韻(環(huán)保功能)。從網(wǎng)絡(luò )開(kāi)心農場(chǎng)到現實(shí)開(kāi)心農場(chǎng),從很多人的咖啡館到很多人的農莊,憤怒的小鳥(niǎo)游戲到憤怒的小鳥(niǎo)主題樂(lè )園,從爸爸去哪兒到爸爸去農莊,從舌尖上的中國到舌尖上的農莊,休閑農業(yè)充分發(fā)揮了其融會(huì )貫通的吸收能力。隨著(zhù)國家與地方各級部門(mén)對休閑農業(yè)扶持力度與引導作用的加大,休閑農業(yè)配套產(chǎn)業(yè)和配套服務(wù)的日趨完善與成熟,休閑農業(yè)一定能發(fā)展成為農業(yè)大觀(guān)園、教育大課堂、生態(tài)會(huì )客廳、聚會(huì )大本營(yíng)、美食嘉年華、特產(chǎn)購物村、科普新陣地、藝術(shù)新載體,促進(jìn)城市與鄉村、傳統與時(shí)尚、技術(shù)與藝術(shù)、文化與創(chuàng )意、產(chǎn)業(yè)與平臺的融合發(fā)展。

                 

                  綜上所述,休閑農業(yè)示范,有標準,有標桿,無(wú)雷同;有時(shí)段,無(wú)止境。休閑農業(yè)有認知,才有方向;有認知,才好實(shí)踐;有認知,才叫探索。

                 

                  來(lái)源:智慧農夫

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